ひと雨ごとに春が近づいてくるような気がいたします。
こんにちは、スタッフイヌカイです。
先日、友人に「サンクトガーレン」のチョコレートビールセットを頂きました。
チョコレートビールといってもチョコレートを使った甘いビールではありません。
焦がした麦芽の風味なので甘いミルクチョコではなくビターチョコのような風味になるそうです。
4種類の内の1本「インペリアルチョコレートスタウト」をまず頂きました。
コーヒーやビターチョコのような苦みはあるけれど、ビールによくあるホップの苦さをあまり感じません。
泡もモッチリとしていて黒ビールが苦手な私でもとても美味しくゴクゴク飲めました。
ビールが苦手な人にも気に入ってもらえるかもしれません。
「サンクトガーレン」は、「エールビール一貫主義」で日本の地ビール解禁のきっかけを作った会社でもあるそうです。
自分で楽しむだけでなく友人達にもプレゼントしたくなる、そんなビール会社。
デザイナーズハウス木屋もそうありたいです♪
まだまだ朝晩は冷え込みます。どうぞくれぐれもご自愛ください。
