3月3日は桃の節句ですね♪
こんにちはスタッフ、イヌカイです。
私の故郷、長崎では、初めての桃の節句にお祝いをいただくと、
お返しに「桃カステラ」を送ります。
これです
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桃の形をしたカステラの上に砂糖で形作った桃がのっています。
もちろん食べれます。
とてもかわいらしいくあま～いお菓子です。
子供の頃に上部の砂糖菓子を剥いで、
下のカステラのみを食べて叱られていました。
長崎県民あるあるです♪
以前は、桃の節句の頃だけしか作られていませんでしたが、
最近では、季節に関係なく和菓子屋さんに置いてあるそうです。
長崎へお寄りの際は是非覗いてみてください(^∇^)
