燻製★

こんにちは。スタッフ難波です。

先日、知人が譲り受けた燻製器を試してみたいとのことで

我が家のウッドデッキで燻製パーティをしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ベーコンにウインナー

チーズなど様々な具材があっというまに

スモーキーな香りに。。

 

 

 

 

 

 

 

ゆで卵は殻付きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちくわは真っ黒になってしまいました。

出来上がったベーコンはポテトサラダに入れて

美味しく言いただきました。

春が来たら、ウッドデッキで燻製しながら

一杯のみたいな~と計画中です。