こんにちは！ ｓｔａｆｆ カシノです。
寒い日が続いていますが、皆様、風邪など引かれていませんか？？
先日友人との間で話題になった野菜が売られていたので、買ってみました。
その名も「カリッコリー」
ブロッコリーとカリフラワーを足して２で割ったような野菜です。
見た目は少し気持ち悪いところもあるような・・・・
味はブロッコリーみたいに青臭くなく、カリフラワーよりも食感がよくおいしかったです(^^)！
正式名称は「ロマネスコ」というらしいです。
興味のある方はぜひ食べてみて下さい！！
隠れ栄養士のカシノでした☆
