おはようございます。テクニカル担当 スタッフ タダです。
先日、スタッフ岸本（赤磐出身 兼業ファーマー）より、
無農薬大根を頂きました！
使いやすいキッチンがあるので、ときには、手料理もしないと。。
で、超かんたんな、大根ステーキを作ってみました。
・大根を切る
・レンチンする
・焼く
・醤油、さとう、みりんを入れてからませる。
・かつおぶしをかけて完成！
10分ほどでしたが、おいしいもんですね。
手軽な料理なら、またしてみたいです。
急に、冬らしい季節になりました。
お体、ご自愛くださいね。
株式会社デザイナーズハウス木屋
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